Carthusian Nail med scotch. drambuie & grön chartreuse

Carthusian Nail

Carthusian Nail skapades 2010 av den brittiske cocktailförfattaren & bartendern Simon Difford på Cabinet Room i London. Drinken är en vidareutveckling av Rusty Nail, den klassiska kombinationen av skotsk whisky & Drambuie.

Genom att tillsätta grön Chartreuse gav Difford den traditionella whiskycocktailen en mer intensiv örtighet & ett större aromatiskt djup. Namnet är en lek med originalet Rusty Nail & kartusianorden, den franska munkorden som tillverkar Chartreuse.

Chartreuse har en historia som sträcker sig tillbaka till 1605, då munkorden fick tillgång till ett manuskript med ett recept på ett örtbaserat elixir. Efter lång utveckling började munkarna framställa den gröna likören under 1700-talet. Dess hemliga recept bygger på omkring 130 växter & kryddor.

intermediate

Svårhetsgrad:
Medel

Carthusian Nail

Inget betyg än
Fyllig, värmande & komplex cocktail där skotsk whisky ger toner av malt, ek & en lätt rökighet. Drambuie bidrar med honung, kryddor & en mjuk sötma, medan grön Chartreuse tillför en intensiv örtighet. Kombinationen skapar en rund cocktail med lång, kryddig avslutning.
Course Drinkar
Keyword drambuie, Grön charteuse, skotsk whisky
Prep Time 2 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 4 minutes
Servings 1

Ingredienser

  • 50 ml Skotsk blended
  • 25 ml Drambuie
  • 10 ml Grön chartreuse

Instruktioner

  • Kombinera alla ingredienser i ett rörglas & fyll med is
  • Rör tills väl kylt
  • Sila upp över is i valt glas
  • Garnera med en myntakvist

Rekommenderad utrustning

Carthusian Nail med scotch. drambuie & grön chartreuse