
Vanilj & kardemummasockerlag
Kardemumma och vanilj är två av världens mest älskade & använda kryddor, båda kända för sina distinkta, rika & aromatiska smaker. Kardemumma, ursprungligen från Indien, är en av de äldsta kända kryddorna & används både i mat & dryck. Den har en stark, unik smak med en intensivt söt, aromatisk & nästan citronartad underton. Vanilj, å andra sidan, kommer från orkidéplantans baljor & är infödd i Mexiko. Den har blivit en stapelvara i bakverk & desserter över hela världen på grund av sin varma & tröstande smak. En sockerlag som kombinerar dessa två smaker är inte bara utsökt utan också mångsidig, perfekt för att förbättra både söta & kryddiga recept.

Svårhetsgrad:
Lätt

Vanilj & kardemummasockerlag
Ingredienser
- 600 ml Socker
- 400 ml Vatten
- 1 st Vaniljstång
- 1 matsked Kardemummafrön
Instruktioner
- Koka upp sockerlag & vatten
- Ta bort från värme & tillsätt vaniljstången som du öppnat samt kardemumman som du lätt stött
- Låt stå över natten & sila sedan av & buteljera