Mee-Ho-Loong är en klassiskt klingande cocktail med rötter i den koloniala bartraditionen i Shanghai under tidigt 1900-tal. Enligt anekdoten var drinken särskilt uppskattad av “men of the Mih-ho-loong rifles” – en frivilligkår bestående främst av brittiska expats stationerade i staden.

Precis som många cocktails från denna era befinner sig Mee-Ho-Loong i gränslandet mellan dokumenterad historia & barens muntliga tradition. Kombinationen av Sloe Gin & Dry Vermouth placerar den stilmässigt nära tidiga martini-variationer, där sötare eller smaksatta ginbaser ofta användes innan den moderna torra stilen blev norm.