Donna är en framstående cocktailbar som ursprungligen öppnade 2012 i Williamsburg, Brooklyn, & senare återuppstod i West Village, Manhattan. Känd för sin unika atmosfär & innovativa drinkmeny har Donna haft en betydande inverkan på New Yorks cocktailkultur.

Historia & koncept

Grundad av Leif Huckman, en tidigare bartender på Marlow & Sons, öppnade Donna sina dörrar 2012 i Williamsburg. Baren utmärkte sig genom sin tropiska estetik & fokus på socker- & agavedestillat, vilket erbjöd gästerna en känsla av att vara på en subtropisk resort mitt i Brooklyn. Designad av bröderna Evan & Oliver Haslegrave, skapade interiören en inbjudande & avslappnad miljö. 

Efter att ha stängt sin ursprungliga plats återuppstod Donna i West Village på 7 Cornelia Street. Den nya platsen fortsätter att erbjuda en pan-latinsk meny tillsammans med sina signaturcocktails, vilket bibehåller barens rykte som en destination för kvalitativa dryckesupplevelser. 

Påverkan på dryckeskulturen

Donna har spelat en viktig roll i att forma New Yorks cocktailscen genom att introducera innovativa drinkar & skapa en miljö som kombinerar avslappnad elegans med högkvalitativ service. Genom sitt fokus på socker- & agavedestillat har baren bidragit till att popularisera dessa spritsorter & inspirerat andra barer att utforska liknande smakkombinationer. 

Sammanfattning

Donna har, genom sin unika atmosfär & innovativa drinkmeny, haft en bestående inverkan på New Yorks dryckeskultur. Från sin början i Williamsburg till sin återkomst i West Village fortsätter Donna att erbjuda gästerna en minnesvärd cocktailupplevelse som kombinerar tradition med modern kreativitet.