Gerardo Machado

Gerardo Machado

1871 - 1939

Gerardo Machado var en kubansk general och politiker som tjänade som Kubas president från 1925 till 1933. Även om han kanske inte är lika direkt förknippad med cocktailhistorien som vissa andra figurer, spelade hans styre och den politiska miljön han skapade en indirekt roll i att forma Kubas gyllene era av cocktailkultur.

Kubas Glanstid
Under 1920- och 30-talen blomstrade Kubas cocktailkultur. Landet lockade många amerikanska turister, särskilt under förbudstiden i USA (1920-1933), när alkohol var olagligt. Havanna, Kubas huvudstad, blev känt som en plats där man kunde njuta av nattlivet, musik och, viktigast av allt, några av världens bästa cocktails.

Machados Roll i Denna Era
Som president under denna tid hade Machado en indirekt roll i att främja denna kultur. Hans regering satte igång infrastrukturprojekt, inklusive byggandet av stora hotell och kasinon, vilka ofta var samlingspunkter för nattlivet. Även om hans styre blev allt mer diktatoriskt och landet sänktes ned i politisk instabilitet, fortsatte turismen, åtminstone initialt, att blomstra.

Flykten från Machados Regim
Machados styre, särskilt under hans senare år, var kantat av politiskt förtryck och våld. Många kubaner, inklusive bartenders och andra yrkesmän inom nattlivet, valde att lämna landet. Denna migration spred kunskap om kubanska cocktails och mixologi till andra delar av världen, särskilt till USA. Så på detta sätt hade Machados kontroversiella styre en ironisk twist: medan hans repressiva metoder drev människor bort från Kuba, hjälpte det till att exportera landets rika cocktailtradition till resten av världen.

Sammanfattningsvis kan man säga att medan Gerardo Machado kanske inte direkt bidrog till cocktailhistorien genom att skapa eller popularisera en specifik drink, så spelade den politiska och sociala miljö han skapade under sitt styre en avgörande roll i att forma och sprida Kubas mixologiska arv. Vissa hävdar dock att El Presidente är uppkallad efter honom.

El Presidente. Cocktail med rom, curacao, biters m.m

El Presidente

El Presidente El Presidente härstammar från Kuba och skapades under 1910- eller 1920-talet. Det finns flera teorier om dess exakta ursprung, men en populär historia hävdar att drinken namngavs efter Gerardo Machado, som var president i Kuba under 1920-talet. Under förbudstiden i USA (1920-1933) reste många amerikaner till Kuba för att njuta av öns nattliv […]

Prohibition

Prohibition

Prohibition 1920 – 1933 “Legislating morality doesn’t work. It produced the Mafia.” – John Densmore – Prohibition var en period i USA:s historia som sträckte sig från 1920 till 1933 då tillverkning, försäljning & transport av alkohol var olagligt på nationell nivå. Denna period var ett resultat av att det 18:e tillägget till USA:s konstitution […]