Brandon Bramhall är en inflytelserik bartender, barägare & kreativ kraft inom den moderna cocktailvärlden. Som en av nyckelfigurerna bakom Attaboy Nashville & Lakeside Lounge, har han varit med och format Nya anknytningar till New Yorks cocktailtradition & infört dem i Nashville-miljön. Hans arbetssätt kännetecknas av enkelhet, hög teknisk kvalitet & lekfulla smaköverraskningar.
Bakgrund
-
Bramhall är en av partners till Attaboy & Lakeside Lounge i Nashville, båda kända för att leverera sofistikerade men ändå lättillgängliga cocktailupplevelser.
-
Sedan han kom till Nashville hösten 2016 arbetade han först som bartender på Bastion & har sedan dess etablerat sig som en central aktör i stadens dryckesscen.
-
Han är också involverad i ett nytt barprojekt i stadsdelen Wedgewood‑Houston (WeHo), med planerad öppning någon gång under sommaren eller tidig höst 2027. Baren kommer att fokusera på klassiska men välutförda cocktails — med ett par oväntade twistar här & där.
Bidrag till dryckeskulturen
-
No Hands Cocktail: Denna drink, skapad av Bramhall 2017 på Attaboy, har fått uppmärksamhet som en signaturcocktail — ett lika delar Campari-baserat mästerverk med en elegant twist.
-
Praying Mantis: En lekfull riff på Sam Ross Mosquito, där Bramhall ersätter mezcal och Campari med rökt Islay whisky och Gran Classico, plus citron- & ingefärsjuice i lika delar — en citrusig, kraftfull & balanserad drink. Denna variant har hyllats för att erbjuda samma friskhet som originalet, men med en rökigare & mer bitter karaktär.
Sammanfattning
Brandon Bramhall är en bartender som förenar enkel elegans med smakmässig finess. Genom Attaboy & Lakeside Lounge har han fört en New York-drivna cocktailvision till Nashville, & nu blickar han mot nya projekt med samma känsla för kvalitet & överraskning. Cocktails som No Hands & Praying Mantis visar hur han tolkar klassiker på ett sätt som känns både fräscht & genomarbetat.
Praying Mantis
Praying Mantis Praying Mantis är en modern cocktail skapad av Brandon Bramhall på Attaboy i Nashville. Han utvecklade drinken i samma stil som Sam Ross’s “equal-parts” koncept – där varje ingrediens är i lika delar, med citron & ingefära som kärna – men med en twist: rökigt Islay-whisky ersatte mezcal & Gran Classico adderades, vilket […]