Bartenders
Välkommen till vår hyllningssida till världens mest ikoniska bartenders, de visionära mästare som har format cocktailhistorien med sin innovation och konstfärdighet. Här kommer du att lära känna genier bakom baren, de som med sina kreativa sinne och tekniska expertis har transformerat drinkar från enkla blandningar till konstverk i ett glas.
Dessa mästare av mixology har varit pionjärer och förebilder, vars bidrag har gått långt utöver deras individuella skapelser. Deras inflytande sträcker sig från att utveckla nya blandningsmetoder till att definiera vad som utgör en riktigt bra cocktail. Utforska berättelserna om dessa legendariska bartenders och upptäck hur de har format den rika tapestry av cocktailhistorien, skapandet av drycker som har glatt våra sinnen och berusat våra själar. Vare sig du är en aspirerande bartender, en cocktailentusiast eller bara en älskare av goda drinkar, finns det mycket att upptäcka här.
Lär känna Bartenders
Gary Regan
Gary Regan 1951 – 2019 Gary Regan – eller Gaz Regan, som han blev känd som i cocktailvärlden – var en av 1900- & 2000-talets mest inflytelserika röster inom bartending. Han var inte bara författare, bartender & föreläsare – han var en själslig bro mellan den gamla, klassiska cocktailtraditionen & den moderna barens nytänkande. Med […]
Läs mer
Ryan Chetiyawardana
Ryan Chetiyawardana Ryan Chetiyawardana, mer känd världen över under sitt alias Mr Lyan, är en av vår tids mest nyskapande & inflytelserika bartenders & barentreprenörer. Hans vision sträcker sig långt bortom drinkglaset & bardisken – med ett synsätt där mixologi möter konst, vetenskap & hållbarhet, har han omformat hur vi ser på cocktails & barupplevelser. Bakgrund Ryan […]
Läs mer
Harry Yee
Harry Yee 1918 – 2022 Harry Yee är en av de mest inflytelserika bartendrarna i Tiki‑kulturens historia – & samtidigt en av dess mest missförstådda figurer. Under sin tid som bartender på Hawaiian Village Hotel i Waikiki under 1950‑ & 60‑talen skapade han några av världens mest ikoniska semesterdrinkar, & var den förste som någonsin […]
Läs mer
Rafa García Febles
Rafa García Febles Rafa García Febles är en av de mest mångsidiga & tänkande rösterna i den samtida dryckesvärlden. Som bartender, sommelier & dryckesansvarig har han fört in en ny sorts intelligens i barvärlden – där smak, sammanhang & socialt ansvar väger lika tungt. Genom sin roll på hyllade krogar i New York & sin […]
Läs mer
Stuart Weaver
Stuart Weaver Stuart Weaver är en etablerad bartender och barägare verksam i Denver, Colorado, som kombinerar kreativitet med gästfokuserad värme. Med baren Lady Jane har han tagit fram en plats där cocktails är både konst & upplevelse, & där hans egna signaturdrinkar visar på hans känsla för balans, identitet & innovation. Bakgrund Weaver är ägare […]
Läs mer
Andrew Volk
Andrew Volk Andrew Volk är bartender, barägare & dryckesentreprenör som med skärpa och passion bidragit till att lyfta bar‑kulturen i Portland, Maine och däromkring. Han är särskilt känd för sin roll i att starta Portland Hunt + Alpine Club, en bar & restaurang som blandar högt hantverk med en varm & tillgänglig atmosfär. Bakgrund Andrew […]
Läs mer
