Arnaud’s French 75 Bar, belägen i New Orleans, är en ikonisk cocktailbar känd för sin eleganta atmosfär & sitt engagemang för klassiska cocktails. Baren är en del av den historiska restaurangen Arnaud’s, som grundades 1918 av den franske vinhandlaren Arnaud Cazenave.

Historia & utveckling

Ursprungligen var området som nu utgör French 75 Bar en “gentlemen only”-sektion. När Casbarian-familjen renoverade & återöppnade Arnaud’s 1979, debuterade denna del som The Grill Bar. År 2003 omvandlades den till French 75 Bar med fokus på premiumdrycker, klassiska cocktails & fina cigarrer.

Baren är inredd med en specialbyggd bardisk från sent 1800-tal, vilket bidrar till dess historiska charm. Under ledning av den hyllade bartendern Chris Hannah blev French 75 Bar känd för sina välbalanserade cocktails & sitt engagemang för traditionella bartendingtekniker. Hannahs arbete bidrog till att baren 2017 vann James Beard Award för Outstanding Bar Program.

Bidrag till dryckeskulturen

Arnaud’s French 75 Bar har spelat en betydande roll i att bevara & främja New Orleans rika cocktailarv. Baren är särskilt känd för sin version av French 75-cocktailen, som traditionellt görs med gin, men här serveras med cognac, vilket ger en djupare & mer komplex smakprofil.

Genom att fokusera på klassiska cocktails & använda högkvalitativa ingredienser har French 75 Bar satt en standard för bartending som har inspirerat barer & bartenders världen över. Barens engagemang för tradition & kvalitet har bidragit till en återuppväckelse av intresset för klassiska cocktails & autentiska bartendingtekniker.

Sammanfattning

Arnaud’s French 75 Bar är en central del av New Orleans cocktailscen & har haft en betydande inverkan på dryckeshistorien genom sitt engagemang för klassiska cocktails & traditionella bartendingmetoder. Barens fokus på kvalitet & autenticitet har inspirerat en global rörelse inom cocktailkulturen, där tradition & innovation möts för att skapa minnesvärda dryckesupplevelser.