Americano har sitt ursprung i Italien & är tänkt att ha utvecklats från en tidigare drink som kallades "Milano-Torino" på grund av ingrediensernas geografiska ursprung (Campari från Milano & vermouth från Torino). Den nuvarande namnet "Americano" sägs ha kommit till i början av 1900-talet som en hyllning till de amerikanska turisterna som var särskilt förtjusta i denna cocktail under förbudstiden i USA. Deras preferens för att späda ut europeiska drinkar med sodavatten bidrog till denna variant, vilket gjorde Americano till en populär aperitif i Italien & över hela Europa.

Drinken fick ytterligare berömmelse när den presenterades som James Bonds första val i Ian Flemings första Bond-roman, "Casino Royale", vilket cementerade dess plats som en ikonisk & tidlös cocktail. Americano är känd för sin förmåga att stimulera aptiten & är en populär start på många måltider eller som en uppfriskande eftermiddagscocktail.