Sand Martin är adapterad från ett recept i Jones’ Complete Barguide av Stanley M. Jones.

Drinken tillhör en klassisk europeisk tradition där gin kombineras med vermouth & en liten mängd kraftfull likör för att skapa djup & komplexitet. Tillsatsen av Chartreuse placerar den i samma aromatiska familj som cocktails där örter & botanicals står i fokus, men här i en mer nedtonad & elegant form.

Namnet “Sand Martin” (backsvala) följer den äldre cocktailtraditionen att döpa drinkar efter djur eller naturfenomen – något som var vanligt i cocktailböcker från mitten av 1900-talet.