Cazuela Voladora
Livlig, fruktig & gemenskapsdriven mexikansk punch-cocktail. Tequila eller annan agavebaserad sprit möter en rik kombination av färsk citrus (grapefrukt, apelsin, lime & citron), en justering sötma från sodavatten eller grapefrukt-läsk & en nypa salt som lyfter fram smakerna. Den serveras ofta i en bred, lergryta (cazuela de barro) – vilket skapar en social & avslappnad stämning där gäster delar drycken direkt från kärlet.