Rabbit´s Foot
Fruktig & balanserad cocktail där äpplets torra kärna möter rommens mjuka sötma. Applejack ger tydlig äppelfrukt & struktur, ljus rom rundar av med mild värme, medan apelsin- & citronjuice bidrar med frisk syra. Grenadinen tillför färg & diskret sötma, & saltlösningen lyfter smakerna & ger ett renare avslut. Resultatet är en lättdrucken men välstrukturerad cocktail med tydlig 1970-talskaraktär.
Ingredienser
- 30 ml Applejack
- 30 ml Ljus rom
- 15 ml Apelsinjuice
- 15 ml Citronjuice
- 10 ml Grenadine
- 2 droppar Saltlösning