Mad Hatter
Frisk, kryddig & aromatisk whiskey sour där rågwhiskeyns peppriga karaktär möter citrus & en subtil slöja av absint. Citron & lime ger en livlig syra, medan sockerlagen rundar av & skapar balans. Absinten tillför anis- & lakritstoner som svävar över drinken och ger ett komplext, nästan mystiskt djup. Resultatet är elegant, uppfriskande & ovanligt karaktärsfullt.
Ingredienser
- 50 ml Tye whisky
- 15 ml Citronjuice
- 10 ml Limejuice
- 15 ml 2:1 sockerlag
- 2 stänk Absinthe