Pen Pal
Ljus, citrusaktig & mousserande cocktail som kombinerar den rena smaken av tequila med den bittersöta tonen från en italiensk aperitivo. Färskpressad citronjuice & sockerlag tillför en uppfriskande syra & sötma, medan ett stänk av Peychaud’s bitters ger en subtil kryddighet. Toppad med champagne eller mousserande vin får drinken en elegant & festlig touch, vilket gör den idealisk som aperitif eller för härliga tillfällen.
Ingredienser
- 30 ml Tequila
- 25 ml Citronjuice
- 20 ml Sockerlag
- 15 ml Aperol
- 2 stänk Peychaud´s bitter
- 50 ml Mousserande vin