Mai Tai
En tropisk cocktail som är känd för sina söta och fruktiga smaker. Den består av ljus och mörk rom, Curaçao-likör, rik sockerlag (eller Orgeat), och limejuice. Den serveras oftast i ett högt glas och är garnerad med en limeklyfta och ibland en kvist mynta.
- 30 ml Ljus rom
- 30 ml Mörk rom
- 15 ml Orange Curaçaó
- 10 ml Orgeat syrup
- 20 ml Limejuice
- 7.5 ml Tjock sockerlag 2 delar socker & 1 del vatten