Lion’s Tail
Kryddig, frisk & fyllig bourboncocktail där amerikansk whiskey möter karibiskt inspirerade smaker från allspice dram. Bourbon ger drinken en varm grund med toner av vanilj, ek & karamell medan allspice dram bidrar med intensiv kryddighet som påminner om kryddpeppar, kanel, kryddnejlika & muskot. Färsk limejuice bryter av med tydlig syra medan sockerlag rundar av drinken. Angostura bitters förstärker kryddigheten & binder samman smakerna. Resultatet är en ovanlig kombination som placerar sig någonstans mellan en klassisk Whiskey Sour & en kryddig tropisk cocktail.
Ingredienser
- 60 ml Bourbon
- 15 ml Allspice dram
- 15 ml Limejuice
- 1 Barsked 2:1 sockerlag
- 2 stänk Aromatiska bitter