Rosmarinssockerlag
Passar utmärkt i cocktails med citrus (som Gin Sour eller Grapefruit Collins), i bourbon- eller ginbaserade drinkar, eller i spritzar för en örtig dimension. Den kan också användas i lemonad, iste eller mocktails – eller ringlas över glass, yoghurt eller pannkakor för en oväntad twist. Kombinationen av sötma & örtighet gör rosmarinssockerlag till ett kraftfullt men balanserat verktyg i både det söta & det syrliga köket.
Ingredienser
- 3 dl Vatten
- 3 dl Socker
- 3-4 kvistar Rosmarin