Rhubarb Sour – Barbilicious
Grape gin med frisk citronjuice, söt rabarbersockerlag, äggvita och Angostura Bitters. Resultatet är en elegant och balanserad sour-cocktail med distinkta toner av rabarber och en underliggande komplexitet från ginens enbär och grapefrukt.
Ingredienser
- 40 ml Gin med grape
- 20 ml Citronjuice
- 20 ml Rabarbersockerlag
- 2-3 stänk Angostura Bitters
- 1/2 Äggvita