Hemingway Breakfast
Aromatisk & nyanserad romcocktail där citrus & marmelad möter kryddiga & örtiga toner. Lime ger frisk syra, medan apelsinmarmeladen bidrar med både sötma & lätt bitter zestighet. Falernum adderar kryddighet (kryddnejlika, mandel, ingefära), & en hint absint ger ett subtilt anislyft. Resultatet är komplext men välbalanserat – med tydlig struktur & en elegant, lätt exotisk karaktär.
Ingredienser
- 50 ml Ljus rom
- 20 ml Limejuice
- 10 ml Falernum
- 1/2 barsked Apelsinmarmelad
- 1/2 barsked Absitnthe
- 3 stänk Aromatiska bitter