Clean Aviation
Ljus, aromatisk & floralt driven sour där vodkans rena bas låter de övriga aromerna ta huvudrollen. Maraschinon ger körsbärstoner & mandellik komplexitet, crème de violette tillför blommig sötma & en subtil violton, medan citronjuicen ger en skarp, uppfriskande syra. En liten touch absinthe lyfter helheten med anis & örter. Resultatet är en renare, mindre spritig & mer delikat variant av Aviation – lätt, elegant & tydligt aromatisk.
Ingredienser
- 50 ml Vodka
- 15 ml Marashinolikör
- 10 ml Creme de violette
- 15 ml Citronjuice
- 2 stänk Absinthe