Chevalier
Livlig & elegant cognacbaserad cocktail där frisk citron möter mjuk cognac & diskret apelsinton. Cognacen ger rund kropp & värme, Triple Sec tillför citrusarom & lätt sötma, medan citronjuicen skapar tydlig syra & struktur. Den lilla mängden sockerlag balanserar syran, & aromatiska bitters ger djup & kryddig komplexitet. Resultatet är en välbalanserad & uttrycksfull cocktail med friskt, strukturerat avslut.
Ingredienser
- 45 ml Cognac
- 15 ml Triple sec
- 25 ml Citronjuice
- 1 barsked 2:1 sockerlag
- 2 stänk Aromatisk bitter
- 2 droppar Saltlösning