Bobby’s Manhattan
Fyllig, mörkt fruktig & kryddig tolkning av Manhattan där lagrad rom ersätter whiskey. Rommen ger toner av karamell, vanilj & ek som möter den söta vermouthens kryddighet & Cherry Heerings djupa körsbärskaraktär. Orange bitters tillför citrus & Angostura ger ytterligare kryddigt djup. Resultatet är en elegant & spritdriven cocktail med mjukare, fruktigare karaktär än en traditionell Manhattan.
Ingredienser
- 45 ml Lagrad rom Santa Teresa 1796
- 22 ml Söt vermouth
- 15 ml Cherry Heering
- 2 stänk Orange bitters
- 2 stänk Aromatiska bitter