Prescription Julep
Djup, aromatisk & kontrollerat söt cocktail där cognacens mjuka fruktighet möter rågwhiskyns kryddiga ryggrad. Demerarasockerlagen ger rund karamellton, orange bitters tillför citrus & krydda, & färsk mynta lyfter helheten med grön friskhet. Resultatet är en mer strukturerad, vuxen & komplex tolkning av julep-idén – mindre svalkande, mer kontemplativ.
Ingredienser
- 45 ml Cognac
- 15 ml Rye whisky
- 15 ml Demararasockerlag
- 7 st Myntablad
- 2 stänk Orange bitters