Old Gal
Elegant &/ balanserad rye-bourbon-baserad aperitif-cocktail med tydlig bitterljuv twist. Den peppriga rågwhiskyn står i centrum, medan den ljusa (bianco/blanc) vermouthen tillför mjuk sötma & botaniska toner, & den röda bittern ger en komplex, finessrik bitterhet. En nypa saltlösning lyfter fram alla smaker & ger drinken en rund, mjuk avslutning. Resultatet är en sofistikerad, något modern men smakfull klassiker med struktur & elegans.
Ingredienser
- 30 ml Rye whisky
- 30 ml Röd Italiensk bitter
- 30 ml Bianco Vermouth
- 2 droppar Saltlösning