Midnight Maruder
Komplex, örtig & bittersöt smakprofil där ingen enskild ingrediens tar över helt. Mezcalen bidrar med rökiga toner, jordighet & en tydlig karaktär av agave, medan Cynar tillför djup bitterhet, örter & en lätt karamelliserad sötma. Bonal ger drinken en vinös karaktär med inslag av gentianarot, örter & en balanserande sötma. Mole bitters förstärker komplexiteten med kryddiga toner som kan påminna om kakao, kanel & mörka kryddor.
Ingredienser
- 25 ml Mezcal
- 25 ml Bonal Gentiane-Quina
- 25 ml Cynar
- 1 stänk Mole Bitters