Manhattan Transfer
Torr, bitter & elegant rörd cocktail där rågwhiskyns kryddiga ryggrad möter vinös torrhet & djup örtig beska. Rye whiskyn ger struktur & pepprighet, den torra vermouthen tillför stramhet & aromatik, medan amaron adderar mörk örtighet & balanserad bitterhet. Ett stänk orange bitters knyter samman helheten & ger ett subtilt citruslyft. Resultatet är en vuxen, nyanserad & tydligt strukturerad cocktail med lång, torr eftersmak.
- 45 ml Rye Whisky
- 30 ml Amaro
- 30 ml Torr vermouth
- 1 stänk Orange Bitters