Lipspin
Mörk, bitter & elegant agavecocktail där tequila möter bärig frukt & djup örtighet. Tequilan ger torr agavekaraktär & struktur, sloe gin tillför syrlig bärighet & lätt mandelton, medan Cynar bidrar med jordig beska & vegetal komplexitet. En liten dos saltlösning lyfter smakerna & stramar upp helheten. Resultatet är en balanserad, kontemplativ cocktail med lång, bitter eftersmak & tydlig struktur.
- 50 ml Tequila
- 25 ml Sloe gin
- 25 ml Cynar
- 4 droppar Saltlösning