Brooklyn Cocktail
Torr, kryddig & bittersöt whiskycocktail där rye whiskey kombineras med torr vermouth, maraschinolikör & Amer Picon. Rye whiskey ger drinken en tydligt kryddig & robust bas medan den torra vermouthen bidrar med örtighet & vinös friskhet. Maraschinolikören tillför en försiktig sötma med toner av körsbär & mandel, medan Amer Picon ger bitter apelsin & ytterligare örtig komplexitet. Resultatet är en elegant & spirit-forward cocktail som påminner om Manhattan men är torrare, mer bitter & betydligt mer komplex i sin citruskaraktär.
- 60 ml Bourbon
- 30 ml Torr vermouth
- 1 1/2 Barsked Amer Picon
- 1 1/2 Barsked Marashinolikör