Bellini
En berömd & utsökt cocktail som kombinerar mousserande vin, oftast Prosecco, med färsk persikapuré. Den är känd för sin delikata rosa färg & fruktiga smak, vilket gör den perfekt som en uppfriskande aperitif eller brunchcocktail. Här serverar vi den som på Harrys bar i ett mindre highball glas (ca 20 cl)
Ingredienser
- 60 ml Persikopurée
- 90 ml Prosecco